摘要
本实用新型公开了一种传统酿酒设备的发酵装置,包括发酵装置,所述发酵装置的两侧外表面均设置有把手与连接件,所述把手位于连接件的下端,所述发酵装置的外壁设置有防护机构,所述发酵装置的上端外表面设置有密封盖。本实用新型所述的一种传统酿酒设备的发酵装置,设有防护机构与过滤机构,能够在发酵装置使用前,对发酵装置受到的外力作用进行缓冲,隔温垫可以对外部的温度进行隔绝,防止外力碰撞和温度影响发酵效果,设置的过滤机构,可以在发酵后,拉动拉手将连接架和高强度过滤网从发酵装置内部取出,发酵后的碎渣可以留在连接架内部,发酵后的溶液留在发酵装置内部,提高酿酒效率,带来更好的使用前景。